Een feestmenu dat past bij jouw moment
Welk feest komt er aan bij jou thuis?
Of het nu groot of klein is, formeel of gezellig, een feestmenu past bij elke gelegenheid. Hier zijn de momenten waar wij vaak voor koken.
Een mooie tafel voor familie en peters & meters, zonder dat je zelf de hele dag in de keuken staat.
Een receptie, walking diner of een prachtige dessertbuffet, wij zorgen voor de perfecte afhandeling.
Jubileum
25, 40 of 50 jaar samen? Dat verdient meer dan een gewoon etentje. Wij maken er een mooi moment van.
De mooiste dag verdient de beste catering. Wij regelen alles tot in de puntjes. Graag een à la carte menu of liever een uitgebreid buffet?
Verfijnde hapjes, tapa’s, eventueel aangevuld met een een bbq, pizza of pasta, buffet,… of een voorstel op maat.
Een teambuilding, een pensioenreceptie of een productvoorstelling: ook voor bedrijven zorgen we voor een verzorgde formule.
Van eerste idee tot laatste hap, in vier stappen
Een feestmenu samenstellen begint bij een goed gesprek. We luisteren naar wat je in gedachten hebt, denken mee en stellen een voorstel op met heldere prijzen.
De producten waar we mee koken, kiezen we zelf. Vis uit Boulogne-sur-Mer, vlees van vaste West-Vlaamse kwekerijen, aardappelen uit Frans-Vlaanderen. Lees meer over onze werkwijze of ontdek het verhaal van Patrick & Carmen.
Persoonlijk overleg
Menu op maat
Verse bereiding in Boezinge
Afhalen, leveren of opdienen
Alles over onze feestmenu's
Vanaf hoeveel personen kan ik een feestmenu boeken?
Voor een afhaalmenu rekenen we vanaf 6 personen, voor levering vanaf 10. Voor de all-in service met opdienen werken we vanaf 15 gasten. Voor kleinere gezelschappen zijn onze tapasplanken vaak een mooi alternatief.
Kunnen we het menu helemaal op maat samenstellen?
Absoluut. De voorbeeldmenu’s hierboven zijn ter inspiratie — het echte menu stellen we samen met jou samen op basis van je voorkeuren, het seizoen en de gelegenheid. Heb je een specifiek gerecht in gedachten? Laat het weten, we kijken graag wat mogelijk is.
In welke regio leveren jullie?
We leveren feestmenu’s in heel West-Vlaanderen vanuit onze keuken in Boezinge (Ieper). Onder andere in Ieper, Poperinge, Diksmuide, Roeselare, Veurne, Kortrijk, Wervik en omliggende gemeenten. Voor adressen verder weg is een levering bespreekbaar — neem gerust contact op.
Hoe ver op voorhand moet ik reserveren?
Voor communiefeesten en lentefeesten in mei en juni reserveer je best vier tot zes maanden op voorhand — dat is de drukste periode van het jaar. Voor andere feesten volstaat doorgaans drie tot vier weken. Bij twijfel: vraag gewoon aan, dan checken we de agenda.
Houden jullie rekening met allergieën en dieetvoorkeuren?
Vanzelfsprekend. Tijdens het overleg overlopen we alle allergieën, intoleranties en specifieke wensen — vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij, halal en andere aanpassingen kunnen we voorzien. We zorgen dat iedereen aan tafel met een gerust hart kan eten.
Wat als ik nog niet zeker ben hoeveel gasten er komen?
Geen probleem. Bij de eerste reservering geef je een richtgetal door, en doorgaans één à twee weken voor het feest leg je het definitieve aantal vast. Zo hou je flexibiliteit en kunnen wij toch tijdig de juiste hoeveelheden voorzien.
Deze feestformules zijn ook populair
BBQ op locatie
De artisanale barbecue van Patrick, ter plaatse bereid op houtskool. Ontspannen en sfeervol, ideaal voor een zomer- of winterfeest.
Walking dinner
Een reeks fijne gerechtjes die doorlopend rondgaan tussen de gasten. Los, vlot en interactief, perfect voor een netwerk-event of receptie waar mensen elkaar moeten kunnen aanspreken.
Koude en warme buffetten
Een rijk buffet met vlees, vis, verse groenten en garnituren waar gasten zelf van kiezen. Overvloedig en veelzijdig en handig voor grotere groepen en flexibele timing.
Breugheltafel
Een rijkgevuld buffet met huisbereide vleeswaren, kazen en verschillende soorten speciaal brood, allemaal ambachtelijk gemaakt. Gezellig en ongedwongen en een schot in de roos voor jubileums en verenigingsfeesten.
Laten we samen jouw feestmenu uittekenen
Vraag vrijblijvend een voorstel op maat aan. We luisteren naar wat je in gedachten hebt, denken mee en zorgen dat alles tot in de puntjes geregeld is.
Bel je liever? +32 57 48 62 17 · +32 473 75 68 68