Home Formules Feestmenu

Een feestmenu dat past bij jouw moment

Welk feest komt er aan bij jou thuis?

Of het nu groot of klein is, formeel of gezellig, een feestmenu past bij elke gelegenheid. Hier zijn de momenten waar wij vaak voor koken.

01

Een mooie tafel voor familie en peters & meters, zonder dat je zelf de hele dag in de keuken staat.

02

Een receptie, walking diner of een prachtige dessertbuffet, wij zorgen voor de perfecte afhandeling.

03

Jubileum

25, 40 of 50 jaar samen? Dat verdient meer dan een gewoon etentje. Wij maken er een mooi moment van.

04

De mooiste dag verdient de beste catering. Wij regelen alles tot in de puntjes. Graag een à la carte menu of liever een uitgebreid buffet

05

Verfijnde hapjes, tapa’s, eventueel aangevuld met een een bbq, pizza of pasta, buffet,… of een voorstel op maat.

06

Een teambuilding, een pensioenreceptie of een productvoorstelling: ook voor bedrijven zorgen we voor een verzorgde formule.

— Onze werkwijze —

Van eerste idee tot laatste hap, in vier stappen

Een feestmenu samenstellen begint bij een goed gesprek. We luisteren naar wat je in gedachten hebt, denken mee en stellen een voorstel op met heldere prijzen.
De producten waar we mee koken, kiezen we zelf. Vis uit Boulogne-sur-Mer, vlees van vaste West-Vlaamse kwekerijen, aardappelen uit Frans-Vlaanderen. Lees meer over onze werkwijze of ontdek het verhaal van Patrick & Carmen.

01

Persoonlijk overleg

Aantal gasten, smaakvoorkeuren, allergieën, sfeer. Alles komt aan bod.
02

Menu op maat

We werken een voorstel uit dat past bij je gelegenheid, seizoen en budget.
03

Verse bereiding in Boezinge

Alles wordt vers klaargemaakt in onze keuken, met topproducten van vaste leveranciers.
04

Afhalen, leveren of opdienen

Je kiest het format dat bij je feest past, wij regelen de uitvoering tot in de puntjes.
Voor het lentefeest van onze dochter stelde Patrick een menu samen dat perfect was voor zowel de kleinkinderen als de grootouders. Alles tot in de puntjes geregeld, wij konden gewoon genieten van de dag.
— Tevreden klant, Poperinge
— Veelgestelde vragen —

Alles over onze feestmenu's

Voor een afhaalmenu rekenen we vanaf 6 personen, voor levering vanaf 10. Voor de all-in service met opdienen werken we vanaf 15 gasten. Voor kleinere gezelschappen zijn onze tapasplanken vaak een mooi alternatief.

Absoluut. De voorbeeldmenu’s hierboven zijn ter inspiratie — het echte menu stellen we samen met jou samen op basis van je voorkeuren, het seizoen en de gelegenheid. Heb je een specifiek gerecht in gedachten? Laat het weten, we kijken graag wat mogelijk is.

We leveren feestmenu’s in heel West-Vlaanderen vanuit onze keuken in Boezinge (Ieper). Onder andere in Ieper, Poperinge, Diksmuide, Roeselare, Veurne, Kortrijk, Wervik en omliggende gemeenten. Voor adressen verder weg is een levering bespreekbaar — neem gerust contact op.

Voor communiefeesten en lentefeesten in mei en juni reserveer je best vier tot zes maanden op voorhand — dat is de drukste periode van het jaar. Voor andere feesten volstaat doorgaans drie tot vier weken. Bij twijfel: vraag gewoon aan, dan checken we de agenda.

Vanzelfsprekend. Tijdens het overleg overlopen we alle allergieën, intoleranties en specifieke wensen — vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij, halal en andere aanpassingen kunnen we voorzien. We zorgen dat iedereen aan tafel met een gerust hart kan eten.

Geen probleem. Bij de eerste reservering geef je een richtgetal door, en doorgaans één à twee weken voor het feest leg je het definitieve aantal vast. Zo hou je flexibiliteit en kunnen wij toch tijdig de juiste hoeveelheden voorzien.

Deze feestformules zijn ook populair

Zalm op de barbecue voor communiefeest door traiteur Patrick

BBQ op locatie

De artisanale barbecue van Patrick, ter plaatse bereid op houtskool. Ontspannen en sfeervol, ideaal voor een zomer- of winterfeest.

Feestmenu door traiteur Patrick als walking dinner

Walking dinner

Een reeks fijne gerechtjes die doorlopend rondgaan tussen de gasten. Los, vlot en interactief, perfect voor een netwerk-event of receptie waar mensen elkaar moeten kunnen aanspreken.

Koud & warm buffet op een huwelijksfeest

Koude en warme buffetten

Een rijk buffet met vlees, vis, verse groenten en garnituren waar gasten zelf van kiezen. Overvloedig en veelzijdig en handig voor grotere groepen en flexibele timing.

Breughelfestijn

Breugheltafel

Een rijkgevuld buffet met huisbereide vleeswaren, kazen en verschillende soorten speciaal brood, allemaal ambachtelijk gemaakt. Gezellig en ongedwongen en een schot in de roos voor jubileums en verenigingsfeesten.

— Klaar om aan tafel te gaan —

Laten we samen jouw feestmenu uittekenen

Vraag vrijblijvend een voorstel op maat aan. We luisteren naar wat je in gedachten hebt, denken mee en zorgen dat alles tot in de puntjes geregeld is.

Bel je liever? +32 57 48 62 17 · +32 473 75 68 68