Catering bij jou thuis of op locatie
Voor speciale momenten en voor ieder feesttype, Patrick komt met zijn team voor de perfecte catering, jij geniet van het moment.
Dit soort feesten doen we graag
Klassiek seizoensmenu of menu op maat?
Allebei worden ze ter plaatse bereid en gang per gang opgediend. De keuze hangt af van hoeveel je zelf wil meedenken: een klassiek menu door Patrick uitgewerkt, of helemaal naar jouw wens.
Klassiek seizoensmenu
Een menu opgebouwd rond het beste van het seizoen, samengesteld door Patrick. Je geeft je voorkeuren door, Patrick doet de rest. Een klassieke opbouw met aperitief, voor- en hoofdgerecht en dessert, in jouw thuissfeer of op locatie geserveerd.
Menu op maat
Voor wie iets specifieks in gedachten heeft. Een gerecht dat altijd in de familie zat, een culinaire reis door een streek, alles is bespreekbaar. We werken samen het menu uit dat past bij jouw moment en jouw smaak.
Niet zeker welke past? We bespreken het tijdens een vrijblijvend gesprek — gewoon laten weten wat je in gedachten hebt.
Van eerste idee tot laatste hap, in vier stappen
Onze traiteurservice begint bij een goed gesprek. We luisteren naar wat je in gedachten hebt, de gelegenheid, het aantal gasten, je voorkeuren,…en stellen een passend voorstel op.
Enkele uren op voorhand komt Patrick met zijn team alles klaarzetten en kan het feest beginnen.
Alles over onze catering
Vanaf hoeveel personen kan ik dit boeken?
We werken vanaf 20 personen voor onze cateringservice.
Hoe ver op voorhand moet ik reserveren?
Om een feest in te plannen raden we aan om minimum vier tot zes weken op voorhand contact op te nemen, zodat we voldoende tijd hebben om het menu samen te stellen en de juiste producten te voorzien. Voor weekends in piekperiodes (mei–juni, eindejaar) reserveer je best nog vroeger. Vraag gerust aan, dan checken we de agenda.
Hoeveel uur is Patrick aanwezig?
Patrick en zijn team komen doorgaans twee tot drie uur op voorhand toe om alles in te richten en de voorbereidingen op punt te zetten. Ze blijven zolang als nodig is.
Hoe gaat de formulesamenstelling in zijn werk?
Tijdens een persoonlijk overleg bespreken we je gelegenheid, voorkeuren, allergieën en eventuele inspiratie die je hebt. Op basis daarvan werkt Patrick een voorstel uit. We passen aan tot het volledig naar wens is.
In welke regio werken jullie?
We zijn actief in heel Vlaanderen. Voor adressen verder weg is een verplaatsing bespreekbaar, dus neem gerust contact op.
Deze feestformules zijn ook populair
Feestmenu
Een klassiek meergangenmenu aan tafel, van aperitiefhapjes tot dessert. Verfijnd en geserveerd door ons team. De juiste keuze voor een klantendiner of feestelijke viering.
Walking dinner
Een reeks fijne gerechtjes die doorlopend rondgaan tussen de gasten. Los, vlot en interactief, perfect voor een netwerk-event of receptie waar mensen elkaar moeten kunnen aanspreken.
BBQ op locatie
De artisanale barbecue van Patrick, ter plaatse bereid op houtskool. Ontspannen en sfeervol, zowel in de zomer als in de winter.
Breugheltafel
Een rijkgevuld buffet met huisbereide vleeswaren, kazen en verschillende soorten speciaal brood, allemaal ambachtelijk gemaakt. Gezellig en ongedwongen en een schot in de roos voor jubileums en verenigingsfeesten.
Onze cateringservice voor jouw feest?
Bel je liever? +32 57 48 62 17 · +32 473 75 68 68